Relación de las unidades calor (Uc) acumuladas con el rendimiento y valor nutritivo del forraje

Resumen

La producción de forraje representa una actividad de primer orden para la ganadería, y es influida por aspectos climáticos, fisiológicos y de manejo, esta dinámica actividad requiere de estudio y atención, para aprovechar mejor este recurso. Para el estudio se evaluaron cuatro especies forrajeras, y tres frecuencias de corte (alta media y baja), durante un año, y se analizaron en diseño de arreglo factorial 4 x 3, y se observó que el rendimiento de materia seca es dependiente de las Uc acumuladas, encontrándose una fuerte relación entre estas variables; sobre todo en las especies alfalfa y buffel, y en menor grado en las gramíneas C3. La digestibilidad, proteína cruda, y valor relativo del alimento, están positivamente relacionados entre ellos, y negativamente, con el rendimiento de materia seca y las Uc, las que se relacionan positivamente entre ellas. Las especies en las diferentes estaciones pueden presentar diferentes contenidos de fibras, relacionados al incremento en Uc acumuladas, las que aumentan la producción de forraje, pero disminuyen la calidad del mismo. La proteína cruda y digestibilidad, alcanzaron su mejor valor entre 780 a 900 Uc en alfalfa, en buffel lo hace cerca de las 1000 Uc, en festuca y orchard, los mejores valores de estas variables se obtuvieron con 900 Uc aproximadamente.